146 . Кухнята на мама Дора, книга 2

София , 2017 г.

Автор: Дора Панчелиева

Приложени са: снимки, таблици

Съдържание: За по-голямо изображение на корицата кликнете тук!

Така дългоочакваната втора книга на мама Дора излезе. Първа част е най-успешната книга на издателството, преиздадена цели 7 пъти. Направете един прекрасен подарък. С прекрасни варненски и добруджански рецепти на десетки години!
Книгата има за цел да ви помогне да обогатите вашите познания по отношение на българските традиции и обичаи в кухнята. Как да подредите дома си – най-прекрасното кътче, в което всички винаги мечтаем да се върнем; кухнята – уютна и подканяща за приготвяне на вкусотии; какво трябва да направим, преди да отидем на пазар; практични съвети – как да превърнем готвенето в забавление; видове мазнини за готвене; изпитани кулинарни тайни за меса, колбаси, карантии, месни ястия, зеленчуци, яйца, тестени изделия; други кулинарни тайни; тайната на добрата напитка – чай, кафе, вино; готварски термини; видове хранителни подправки и тяхното приложение; кухненски мерки.

ISBN:

цена: 10.00 лв.

Поръчка: